Ik kan echt aan het werk!
Toen ik gisteren thuis kwam stond er een doos van Garantzaden voor me klaar. Met daarin alle bestelde zaden, een pootstok, onkruidsteker en een anti-insectennet.
Gisteravond direct de bestelling gecontroleerd en op volgorde in mijn bakje gedaan.
Mijn zaaischema is het bakje. Het is een afsluitbare container waarin ik scheidingstabjes heb gemaakt. Ieder tabje is een maand. En daarachter komen de zaden die ik die maand kan/ moet/ wil zaaien.
Zo'n papieren variant had ik wel, maar ik blijk daar weinig naar te kijken. Vandaar deze methode.
Van het weekend onder glas (buiten) maar eens wat spinazie en veldsla zaaien. En binnen denk ik dat ik begin met aubergine en paprika. Die waren vorig jaar erg traag.
Ik heb er zin in!
donderdag 3 februari 2011
zondag 30 januari 2011
Onkruid schrapen
Ik wilde vandaag een deel van de tegels eruit scheppen. Maar helaas de grond was te bevroren voor deze actie. Ik kreeg de spade met geen mogelijkheid de grond in. Ook niet een klein stukje.
Ik heb de tegels die voor de lange zijde van de glazen kas liggen wel schoon weten te krijgen. Van die paar tegels kwamen 2 emmers vol onkruid.
Ook de stapel tegels kon ik gelukkig wel verplaatsen. Ook waren die ook enigzins aan elkaar gevroren. De tegels zijn tijdelijk in de tuin gedumpt op de plek waar de buren vorig jaar hun aardappelen hadden. Ik ben er niet helemaal zeker van of die goed zijn weggehaald. Dus met dat stukje ga ik niets bijzonders doen het komende jaar. Een mooie plek voor tijdelijke opslag.
De regenton kon weer terug. Direct twee stoelen en mijn oppottafel op zijn plek gezet.
Het ziet er nog niet echt netjes uit. Maar je kan wel zien dat ik aan het werk ben gegaan.
Ik heb de tegels die voor de lange zijde van de glazen kas liggen wel schoon weten te krijgen. Van die paar tegels kwamen 2 emmers vol onkruid.
Ook de stapel tegels kon ik gelukkig wel verplaatsen. Ook waren die ook enigzins aan elkaar gevroren. De tegels zijn tijdelijk in de tuin gedumpt op de plek waar de buren vorig jaar hun aardappelen hadden. Ik ben er niet helemaal zeker van of die goed zijn weggehaald. Dus met dat stukje ga ik niets bijzonders doen het komende jaar. Een mooie plek voor tijdelijke opslag.
De regenton kon weer terug. Direct twee stoelen en mijn oppottafel op zijn plek gezet.
Het ziet er nog niet echt netjes uit. Maar je kan wel zien dat ik aan het werk ben gegaan.
zaterdag 29 januari 2011
Ramen zemen
Ondanks dat het vroor ben ik vandaag toch naar de tuin geweest om wat klussen te doen. De oude kas die van mijn buren is geweest had behoorlijke groene ramen. Die heb ik met ijskoud water, het enige wat voorhanden was, gezeemd. De groene aanslag ging er wonderlijk genoeg nog af ook.
Omdat ik mijn kas van plastic nog wil verplaatsen moest deze nu echt leeggehaald worden. Dus in de glazen kas de planken schoongemaakt en die voorzien van de spullen uit de andere kas.
Een paar planken van een oud kastje in de nok van de glazen kas gelegd. Hier kan ik spullen opleggen die ik niet direct dagelijks nodig heb.
Ook het grote gereedschap heeft groot deels al een plekje gekregen in de glazen kas.
Een van de regentonnen lag op zijn kant. Van de gelegenheid gebruik gemaakt om die helemaal leeg te gooien. Die staat nu nog op zijn kop in de compostbak. Er zat allemaal aarde in en resten van planten. Dan kan ik ook die in het nieuwe jaar schoon gaan gebruiken. Al moet die klomp onderin daarvoor nog wel even ontdooien.....
Omdat ik mijn kas van plastic nog wil verplaatsen moest deze nu echt leeggehaald worden. Dus in de glazen kas de planken schoongemaakt en die voorzien van de spullen uit de andere kas.
Een paar planken van een oud kastje in de nok van de glazen kas gelegd. Hier kan ik spullen opleggen die ik niet direct dagelijks nodig heb.
Ook het grote gereedschap heeft groot deels al een plekje gekregen in de glazen kas.
Een van de regentonnen lag op zijn kant. Van de gelegenheid gebruik gemaakt om die helemaal leeg te gooien. Die staat nu nog op zijn kop in de compostbak. Er zat allemaal aarde in en resten van planten. Dan kan ik ook die in het nieuwe jaar schoon gaan gebruiken. Al moet die klomp onderin daarvoor nog wel even ontdooien.....
de glazen kas die van de buren is geweest
de kas enigzins opgeruimd
de stellingen
woensdag 19 januari 2011
Pastinaak-appelsap
Inmiddels zijn we 1,5 week terug van vakantie en hebben we een ding van de vakantie goed weten vast te houden. Het drinken van verse fruitsapjes.
Toevallig was vorige week een sapcentrifuge in de aanbieding bij de Macro. Dus de kassa werd aldaar gepasseerd met een sapcentrifuge en een kar vol fruit. Ook de locale fruitaanbieding op de markt konden we niet laten liggen.
Vandaag een verrassend lekkere combi gemaakt van pastinaak met appelsap.
Ingrediënten:
1/4 deel pastinaken
3/4 deel appels
1 citroen
Was de pastinaken. Snijd de stengel en de eventuele houtachtige onderdelen eraf.
Halveer de appels en verwijder de steeltjes.
Schil de citroen.
Pers de pastinaak, appels en citroen door de sapcentrifuge.
De citroen wordt toegevoegd omdat zowel de appel- als de pastinaaksap makkelijk verkleuren.
Toevallig was vorige week een sapcentrifuge in de aanbieding bij de Macro. Dus de kassa werd aldaar gepasseerd met een sapcentrifuge en een kar vol fruit. Ook de locale fruitaanbieding op de markt konden we niet laten liggen.
Vandaag een verrassend lekkere combi gemaakt van pastinaak met appelsap.
Ingrediënten:
1/4 deel pastinaken
3/4 deel appels
1 citroen
Was de pastinaken. Snijd de stengel en de eventuele houtachtige onderdelen eraf.
Halveer de appels en verwijder de steeltjes.
Schil de citroen.
Pers de pastinaak, appels en citroen door de sapcentrifuge.
De citroen wordt toegevoegd omdat zowel de appel- als de pastinaaksap makkelijk verkleuren.
dinsdag 11 januari 2011
De oogst van ....
Het nieuwe jaar is gestart en de eerste oogst is alweer binnen. Het werd dus tijd om een nieuw tabblad aan de blog toe te voegen: http://oceanonix.blogspot.com/p/de-oogst-van-2011.html
Dit jaar ga ik deze hopelijk beter bijhouden als vorig jaar. Hoe dan ook ga ik het iets anders doen. Het is niet alleen handig om te weten hoeveel van wat ik allemaal oogst heb maar ook wanneer ik kon oogsten. Om dit allemaal in de blog bij te houden is niet zo handig met terugzoeken.
Dus vandaar dat ik op het verse tabblad ook data ga toevoegen wanneer ik wat en hoeveel heb geoogst.
Afgelopen weekend was grond zo waar al ontdooid en kon een deel van de pastinaken geoogst worden. Dat is een stuk eerder als vorig jaar. Toen kon ik pas eind maart, begin april oogsten. Tot die tijd was de grond namelijk stijf bevroren. Zo zie je maar dat je ook vroeg in het nieuwe jaar kan constateren dat het ieder jaar anders is.
De prei moet ik dit jaar een stuk eerder zaaien. De preitjes die er nu staan zijn erg klein. Ik kon dan ook een half bed oogsten om een beetje een maaltijd te hebben. Maar dat maakt het niet minder lekker.
Het blijft voorlopig nog heel even zacht. Dus van het weekend kan ik de rest van de pastinaken oogsten en voor het eerst aardperen oogsten. Was het maar vast weekend........
Dit jaar ga ik deze hopelijk beter bijhouden als vorig jaar. Hoe dan ook ga ik het iets anders doen. Het is niet alleen handig om te weten hoeveel van wat ik allemaal oogst heb maar ook wanneer ik kon oogsten. Om dit allemaal in de blog bij te houden is niet zo handig met terugzoeken.
Dus vandaar dat ik op het verse tabblad ook data ga toevoegen wanneer ik wat en hoeveel heb geoogst.
Afgelopen weekend was grond zo waar al ontdooid en kon een deel van de pastinaken geoogst worden. Dat is een stuk eerder als vorig jaar. Toen kon ik pas eind maart, begin april oogsten. Tot die tijd was de grond namelijk stijf bevroren. Zo zie je maar dat je ook vroeg in het nieuwe jaar kan constateren dat het ieder jaar anders is.
De prei moet ik dit jaar een stuk eerder zaaien. De preitjes die er nu staan zijn erg klein. Ik kon dan ook een half bed oogsten om een beetje een maaltijd te hebben. Maar dat maakt het niet minder lekker.
Het blijft voorlopig nog heel even zacht. Dus van het weekend kan ik de rest van de pastinaken oogsten en voor het eerst aardperen oogsten. Was het maar vast weekend........
zaterdag 8 januari 2011
Bali het eiland van de goden
Ik ben wat laat met mijn beste wensen. Maar daarom zijn ze niet minder gemeend.
De afgelopen weken heb ik samen met mijn schat op Bali doorgebracht. De koude hier hebben we daarom mogen missen. We waren net op tijd weg om de enorme hopen sneeuw en kou volledig te missen. Niet verkeerd dacht ik zo.
Bali heeft een heerlijk klimaat. Doordat het eiland een redelijk constante temperatuur heeft en overvloedig water worden daar de heerlijkste dingen verbouwd. Van tropische vruchten tot tomaten. Van exotische groenten tot witte kool. Ze hebben het allemaal.
Bij iedere gelegenheid hebben we de heerlijkste verse fruitsapjes mogen drinken. En ook het eten was was niet te versmaden. Om de vingers bij op te eten. Heerlijk.
Door deze zonne- en vitamineboost jeuken mijn vingers enorm. Ik heb zin om aan de slag te gaan in de tuin.
Maar zover is het nog niet ben ik bang. De zaden zijn besteld en komen hopelijk snel binnen.
Dan kan het grote voorzaaien op de vensterbank beginnen. De kas verplaatsen, enzevoort, er is meer als genoeg te doen. Maar dan moet de boel buiten wel ontdooid zijn.
En na zo'n vakantie ga ik toch eens in de verschillende gidsen kijken wel tropische vruchten ook de winter overleven in mijn niet verwarmde kas. Kiwi? Passievrucht?
De afgelopen weken heb ik samen met mijn schat op Bali doorgebracht. De koude hier hebben we daarom mogen missen. We waren net op tijd weg om de enorme hopen sneeuw en kou volledig te missen. Niet verkeerd dacht ik zo.
Bali heeft een heerlijk klimaat. Doordat het eiland een redelijk constante temperatuur heeft en overvloedig water worden daar de heerlijkste dingen verbouwd. Van tropische vruchten tot tomaten. Van exotische groenten tot witte kool. Ze hebben het allemaal.
Bij iedere gelegenheid hebben we de heerlijkste verse fruitsapjes mogen drinken. En ook het eten was was niet te versmaden. Om de vingers bij op te eten. Heerlijk.
Door deze zonne- en vitamineboost jeuken mijn vingers enorm. Ik heb zin om aan de slag te gaan in de tuin.
Maar zover is het nog niet ben ik bang. De zaden zijn besteld en komen hopelijk snel binnen.
Dan kan het grote voorzaaien op de vensterbank beginnen. De kas verplaatsen, enzevoort, er is meer als genoeg te doen. Maar dan moet de boel buiten wel ontdooid zijn.
En na zo'n vakantie ga ik toch eens in de verschillende gidsen kijken wel tropische vruchten ook de winter overleven in mijn niet verwarmde kas. Kiwi? Passievrucht?
woensdag 8 december 2010
De stand opmaken
We lopen inmiddels tegen het einde van het jaar. De tuin is stijf bevroren. Daar kan ik voorlopig niets doen.
Tijd om te kijken wat er goed gegaan is en wat niet.
Ik heb het afgelopen jaar behoorlijk wat kunnen oogsten. De lijst (http://oceanonix.blogspot.com/p/de-oogst-van.html) is helaas niet compleet. Ik was na een paar uur tuin vaak te moe om alles te wegen en te tellen. Hopelijk heb ik volgend jaar meer energie. Dan ben ik alweer verder herstelt van die burn-out en kan ik hopelijk meer aan.
De kweek in het voorjaar verliep niet helemaal zoals ik dat wilde. Het gebruik van krantenpapierpotjes was geen goed idee. Dat gaat schimmelen. Dat doe ik niet meer.
De paprika en de aubergine kwamen niet tot nauwelijks op. Die heb ik een keer opnieuw mogen zaaien.
De tomaten kwamen wel op. Maar toen ik ze naar de kas verhuisden werden ze slakkenvoer. Volgend jaar eerder beginnen met de Escar-Go.
Een deel van de rijpe tomaten viel ten prooi aan muizen. Ook de klemmen eerder neerzetten. En toen had ik ook nog phytophthora buiten en in de kas. Nou was de kas ook best een oerwoud. Voor volgend jaar minder planten en eerder het blad verwijderen van de planten.
Ondanks de phytophthora gingen de aardappelen wel goed. Ik had dan ook twee vroege soorten.
De kolen hadden het dit jaar zwaar. Het bed waarin ze stonden kreeg ook niet zo veel zon. Volgend jaar schuiven die een bed op en krijgen ze iets meer zon.
Courgettes. Kunnen die ooit mislukken? Ik had er in ieder geval weer voldoende.
Ook de pompoenen gingen goed. De halloween pompoen woog zelfs 22 kg. De naaktzadigen moeten nog geslacht worden. Geen idee wat daar uiteindelijk de werkelijke opbrengst van is. Misschien moet ik dat van het weekend eens doen....
Het neefje, de augurk deed het goed. Misschien is het inmaken van 27 potten augurken iets te enthousiast. Volgend jaar in ieder geval minder planten. Voor de komkommer koop ik volgend jaar een geente. Waarom zelf opkweken als die geente het zoveel beter doen?
Van de uien eet ik nog steeds. Dus ook dat ging goed. Zilveruien doe ik niet meer. Te veel gedoe voor te weinig opbrengst.
Als ik een snijbrander zou hebben kon ik nog pastinaak en aardpeer eten. Die zitten echter goed vast onder de grond. Dat zijn mooie groenten wanneer het gaat dooien. Ook de prei staat er nog. Die durf ik nu niet te oogsten. Bang dat die onder mijn handen afbreekt. Ook die mag wachten tot het niet meer vriest. De prei mag ik die volgend jaar best iets eerder zaaien en planten.
De kas is zo goed als leeg. De bataat (zoete aardappel) staat daar nog in potten. En ook de katoenplant staat er nog. Al zal die het niet goed meer doen.
Op de vensterbank staat de citroengras te overwinteren. Helaas vinden de katten de bladeren heerlijk. Heb de katten helaas nog niet kunnen betrappen op een fijnere lucht uit hunnen bekken (dan zou het in ieder geval nog een voordeel hebben dat ze die plant opeten).
Al met al was het goed moestuinjaar met genoeg leermomenten voor de komende jaren.
Tijd om te kijken wat er goed gegaan is en wat niet.
Ik heb het afgelopen jaar behoorlijk wat kunnen oogsten. De lijst (http://oceanonix.blogspot.com/p/de-oogst-van.html) is helaas niet compleet. Ik was na een paar uur tuin vaak te moe om alles te wegen en te tellen. Hopelijk heb ik volgend jaar meer energie. Dan ben ik alweer verder herstelt van die burn-out en kan ik hopelijk meer aan.
De kweek in het voorjaar verliep niet helemaal zoals ik dat wilde. Het gebruik van krantenpapierpotjes was geen goed idee. Dat gaat schimmelen. Dat doe ik niet meer.
De paprika en de aubergine kwamen niet tot nauwelijks op. Die heb ik een keer opnieuw mogen zaaien.
De tomaten kwamen wel op. Maar toen ik ze naar de kas verhuisden werden ze slakkenvoer. Volgend jaar eerder beginnen met de Escar-Go.
Een deel van de rijpe tomaten viel ten prooi aan muizen. Ook de klemmen eerder neerzetten. En toen had ik ook nog phytophthora buiten en in de kas. Nou was de kas ook best een oerwoud. Voor volgend jaar minder planten en eerder het blad verwijderen van de planten.
Ondanks de phytophthora gingen de aardappelen wel goed. Ik had dan ook twee vroege soorten.
De kolen hadden het dit jaar zwaar. Het bed waarin ze stonden kreeg ook niet zo veel zon. Volgend jaar schuiven die een bed op en krijgen ze iets meer zon.
Courgettes. Kunnen die ooit mislukken? Ik had er in ieder geval weer voldoende.
Ook de pompoenen gingen goed. De halloween pompoen woog zelfs 22 kg. De naaktzadigen moeten nog geslacht worden. Geen idee wat daar uiteindelijk de werkelijke opbrengst van is. Misschien moet ik dat van het weekend eens doen....
Het neefje, de augurk deed het goed. Misschien is het inmaken van 27 potten augurken iets te enthousiast. Volgend jaar in ieder geval minder planten. Voor de komkommer koop ik volgend jaar een geente. Waarom zelf opkweken als die geente het zoveel beter doen?
Van de uien eet ik nog steeds. Dus ook dat ging goed. Zilveruien doe ik niet meer. Te veel gedoe voor te weinig opbrengst.
Als ik een snijbrander zou hebben kon ik nog pastinaak en aardpeer eten. Die zitten echter goed vast onder de grond. Dat zijn mooie groenten wanneer het gaat dooien. Ook de prei staat er nog. Die durf ik nu niet te oogsten. Bang dat die onder mijn handen afbreekt. Ook die mag wachten tot het niet meer vriest. De prei mag ik die volgend jaar best iets eerder zaaien en planten.
De kas is zo goed als leeg. De bataat (zoete aardappel) staat daar nog in potten. En ook de katoenplant staat er nog. Al zal die het niet goed meer doen.
Op de vensterbank staat de citroengras te overwinteren. Helaas vinden de katten de bladeren heerlijk. Heb de katten helaas nog niet kunnen betrappen op een fijnere lucht uit hunnen bekken (dan zou het in ieder geval nog een voordeel hebben dat ze die plant opeten).
Al met al was het goed moestuinjaar met genoeg leermomenten voor de komende jaren.
Abonneren op:
Posts (Atom)