dinsdag 29 juni 2010

Wortelbevrijdingsfront

Vandaag en gisteren weer wat in de tuin kunnen doen. De rugpijn is inmiddels een stuk minder.
Gisteren vooral veel onkruid verwijderd.
Geoogst:
  • Radijzen
  • Doperwten
  • Peulen
  • 1 aardappel (ik weet zeker dat de pootaardappel groter was, maar de plant lag plat)
Vandaag de wortelen bevrijd van hun onkruid. Ook de prei zichtbaar gemaakt.
Opnieuw gezaaid doperwten op de lege plekken in het bonenbed.
In de kas met lijnen gespannen van ijzerdraad bekleed met rubber. Hierlangs kunnen de tomatenplanten verder naar de nok groeien. Ook de komkommerplanten krijgen uiteindelijk op deze manier extra ruimte.

Vandaag geoogst:
  • Peulen
  • Doperwten
Verder de tuin vandaag goed water gegeven, morgen krijgt ze geen water ivm tijdgebrek.

zaterdag 26 juni 2010

Rugpijn

Ik heb al een flink aantal dagen niets van me laten horen. Ik heb niet veel in de tuin kunnen doen omdat de pijn in mijn rug dat simpelweg niet toestaat en die migraine-aanval die me een dag heeft uitgeschakeld werkt ook niet echt mee.
Ik ga momenteel alleen naar de tuin om het een en ander water te geven en te oogsten. Het onkruid heeft dus even iets meer ruimte. Maar het kan echt niet anders.

Inmiddels al wel peultjes en doperwten aan het oogsten. De kapucijners schieten aardig op.
Heb al 2 snack-komkommers geoogst.
Hopelijk kan ik volgende week weer wat meer doen.

woensdag 16 juni 2010

Rumpot of Rumtopf

Van mijn schoonmoeder heb ik een tijd geleden een glazen rumtopf gekregen. Die stond al een tijdje werkloos op tafel. Je kan er iets decoratiefs in doen. Je kan hem ook gebruiken voor datgene waar hij bedoeld voor is: rumpot.

Rumpot of Rumtopf is een bewaarmethode voor fruit. Ik ben verschillende recepten tegen gekomen op het internet. Iedereen lijkt zijn eigen draai eraan te geven.

Mijn basis voor het recept:
1 fles bruine rum
250 g aardbeien, schoongemaakt en ontkroont
250 g witte kandij

De rumtopf goed schoonmaken.
De aardbeien en de kandij in de rumtopf leggen. De fles rum leeggieten over de aardbeien en de suiker. De aardbeien moeten onder de rum staan.

De rest van de zomer vul je de pot aan met seizoensfruit, de helft aan het gewicht (van het toe te voegen fruit) in suiker en bruine rum. Het fruit dient altijd onder de rum te staan.
Traditioneel wordt de rumtopf gegeten als dessert op de 1e kerstdag.

De komende tijd zal ik de pot verder vullen en eventuele foto's hier plaatsen.

zaterdag 12 juni 2010

Courgetterek

Kreeg een vraag over het courgetterek. Dus maar even de camera meegenomen naar de tuin. Zie hieronder mijn rek. Ik laat de courgettes dus schuin omhoog groeien. Daaronder is voldoende plek voor andere klein blijvende gewassen.
Ook kan ik makkelijker het onkruid verwijderen.

Vandaag naast wat foto's gemaakt ook echt gewerkt. Een tuinbox van de Aldi in elkaar gezet. De kas kon daardoor opgeruimd worden. Mest ed staat nu in de box opgeslagen.

In de kas de augurken en de komkommers in de volle grond gezet. (3 komkommers en 5 augurken).
De tomaten gediefd en opgebonden.

Bij mijn schoonvader de peulen opgebonden. Onkruid verwijderd en de komkommers opgebonden. En uitgebreid aardbeien geplukt :-)

De kapucijners en de erwten staan inmiddels in de bloei!
kapucijners in de bloei

de kas is inmiddels redelijk vol

dinsdag 8 juni 2010

Voor de bui binnen

Even een uurtje in de tuin geweest.

Een stukje gespit en in dat stukje grond peulen en sugarsnaps gezaaid.

In de buurt van de raapstelen, een rijtje knolvenkel gezaaid.
Ook wat extra regeltjes radijs gezaaid. Ik snoep ze graag tussendoor. Dus te veel radijs kan ik niet in de tuin hebben.

Een rek gemaakt waardoor de courgettes niet op de grond liggen maar schuin omhoog groeien. Ik had dit gezien bij een andere tuin in het complex. Je houdt op deze manier wat ruimte over om wat extra groenten kwijt te kunnen.

En niet onbelangrijk de regenpijp aangesloten op de regenton. Hij zit provisorisch vast, hopelijk is het goed genoeg voor de komende dagen.

Nadat ik de kas water had gegeven rustig naar huis gegaan. Ik was nog niet binnen en het begon te hozen en te onweren. Soms moet je een beetje geluk hebben. :-)

zaterdag 5 juni 2010

Water geven

Vanavond even naar de tuin geweest. Redelijk laat voor mijn doen. Ik heb de laatste dagen in het zonnetje te hard staan werken. Met als gevolg dat ik daar weer hoofdpijn aan overhield. Niet handig omdat ik dat al genoeg heb.

Vanavond nog een stuk pad geschoffeld. Het gezamenlijke pad met de buren stond nog vol met onkruid waaronder veel gras. De slakken vinden dit wel handig, ik niet zo. Bijna alles is nu weg, op wat hardnekkige stukjes na.

Het viel me vanavond op dat veel mensen in het complex enorm veel water aan de planten geven. We hebben hier zandgrond die op 4 cm diepte nog best vochtig is. Ik geef dus niet zo veel water. Alleen de plantjes die nieuw zijn en dus nog geen wortels hebben. En de nieuw ingezaaide bedden. Dit om het ontkiemen een beetje te helpen.
De kas krijgt uiteraard wel water maar niet met de sproeier maar met de gieter. Ik heb een regenton staan waaruit ik genoeg water kan pakken. En de kas krijgt ook niet iedere dag water, om de dag is op dit moment nog voldoende. Ze dragen nog geen vruchten, wanneer dit wel het geval is ga ik wel iedere langs om water te geven.
Ik wil tenslotte sterke planten die tegen een stootje kunnen. En hun voedingsstoffen uit de bodem halen.

Vandaag verder nog wortels ingezaaid. De wortels die ik eerder had ingezaaid komen nauwelijks op. Waarschijnlijk heb ik dit toch iets te vroeg gedaan. Een verbeterpunt voor volgend jaar!

De oogst voor vandaag:
10 aardbeien!

dinsdag 1 juni 2010

Foto's

Vandaag mijn camera maar weer eens meegenomen naar de tuin. Naast wat foto's ook het een en ander gedaan.
Veel onkruid verwijderd en op de lege plekken nog het een en ander gezaaid.
  • Sesam
  • Basilicum, gewoon, Genovese en rode (Dark Opal)
  • IJsbergsla
  • Zonnebloemen
  • Rettich
  • Radijs (half lange)
En dan nu de foto's:
aardbeien

Beestje op de geel bloeiende aardbei

de bessen van de buren (zonder netten = vogelvoer)

Hommel op frambozenbloem

de wijnbes (bloem)

de ontkiemende bonen