zondag 24 november 2013

Oogsten op zolder

Gisteren voor het eerst groenten geoogst op zolder. De eerste 'stronken' witlof waren oogstklaar. In totaal staan er nu 4 bakken met witlof en een 5e moet nog in orde gemaakt worden. Een van die bakken staat op zolder omdat het daar warmer is en we zin hadden in witlof. De rest staat in de kelder waar het een stuk koeler is en de groei daardoor geremd wordt.
De kroppen zijn niet erg mooi maar wat maakt dat uit als de smaak goed is?

Verder wordt het seizoen in de tuin ook nog wat verlengt. In een van de kassen staan roodlof, venkel, chinese kool en andijvie. De temperatuur zakte daar afgelopen week tot 4°C en de maximale temperatuur was zelfs 25°C. Ik heb de hoop dat ik daardoor deze groenten nog net iets groter kan laten worden en ze kan oogsten.

Vandaag begonnen met het bemesten van de eerste bedden. Ik heb het schema voor volgend jaar alweer klaar en kon daarmee aan de slag. Van dat schema moet je je niet al te veel voorstellen, alle bedden schuiven er een op behalve de asperges. De groenten die voor het bed asperges staan schuiven daardoor 2 bedden op. Met dit schema heb ik de meeste groenten eens in de 5 jaar op een bed en sommige zelfs eens in de 7 jaar.
Voor het bemesten gebruik ik paardenmest. Die is aan het begin van de zomer geleverd en valt nu mooi uit elkaar. Op ieder bed gaat in eerste instantie een halve kruiwagen. Hou ik over dan kan ik meer gebruiken.

Seizoensverlenging in de kas
Witlof op zolder


maandag 11 november 2013

Eerste nachtvorst

De eerste nachtvorst voor onze regio is een feit. Gelukkig werd deze van te voren voorspeld. Gisteren daarom naar de tuin gegaan om de laatste groenten uit de tuin te halen die niet zo goed tegen kou kunnen.

De sluitkolen mee naar huis genomen, ze waren niet zo heel erg groot maar iets is beter als niets.
Knolselderij schijnt ook niet zo goed tegen kou te kunnen. Het formaat hiervan is te omschrijven als eenhapsknol. Het is voor eerst dat ik knollen heb. Ik weet niet wat ik fout doe maar het supermarkt formaat lukt me blijkbaar niet.
Daarnaast ook de laatste pompoen meegenomen en wat wortels voor de witlof.

De andijvie zal wel snot geworden zijn. Hopelijk hebben de kroppen het in de kas het wel overleefd maar dat weet ik vrijdag pas. Doordat het vroeg donker is, zie ik eerder geen kans om naar de tuin te gaan.

Omdat het echt als het einde van het seizoen voelde gisteren ook alle plantlabels schoongemaakt. Alle losliggende zakjes zaad gesorteerd. Zaden die op de vensterbank stonden in zakjes gedaan en voorzien van labels.
Laat het nieuwe seizoen maar beginnen (of is dat te enthousiast????)!