De aalbessen zijn inmiddels geplukt, het laatste beetje mogen de vogels hebben. Vorig jaar had ik al eens een
rode bessentaart gemaakt. Toen had ik de eieren gesplitst. 2 Eierdooiers in de bodem, de 2 eiwitten in de vulling. Met 3 eieren zonder splitsen bereik je hetzelfde. 1 heel ei in de bodem en 2 eieren in de vulling. Het resultaat is hetzelfde.
Lekker hoor!
BeantwoordenVerwijderen