vrijdag 27 mei 2011

Radijstzaziki

Inmiddels hebben we radijzen in overvloed. Ze zijn erg lekker om zo op te knabbelen. Van de week hebben we wat nieuws geprobeerd, tzaziki ervan maken. Wees voorzichtig met de knoflook anders wordt de salade erg pittig.

Ingrediƫnten:
radijzen
Griekse yoghurt
knoflook

Snij de radijsjes klein. Meng de yoghurt met de knoflook en de radijs.
Laat dit minimaal een uur in de koelkast staan zodat alle smaken goed op elkaar kunnen inwerken.

Lekker als bijgerecht.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen